ANNALISA BALESTRIERI
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Spaghetti insalata, olive e pinoli

13/3/2019

 
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Una ricetta super veloce e gustosissima!

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Ricetta degli spaghetti insalata olive e pinoli

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Ingredienti

  • 240 gr. di spaghetti
  • 1 etto di olive leccine denocciolate
  • 3 cespi di insalata belga
  • ½ cipolla
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 etto di pinoli
  • origano
  • peperoncino
  • sale
  • pepe

Preparazione

Scaldare l'olio in una padella antiaderente e rosolare la cipolla tagliata a listerelle con origano, sale, pepe e peperoncino. Cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Tostare leggermente i pinoli e aggiungerli all'insalata. Aggiungere le olive, mescolare, cuocere e scolare la pasta e condire.

scarica la ricetta degli spaghetti insalata olive e pinoli
ricetta_spaghetti_insalata_olive_e_pinoli.jpg
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